La variedad mejorada Pinto Saltillo es una nueva tecnología que ha mostrado tener un alto potencial productivo. Se recomienda sembrarla bajo condiciones de riego durante el ciclo agrícola primavera-verano en el Altiplano de México, y en el otoño-invierno en el norte de Sinaloa. El rendimiento promedio de la variedad Pinto Saltillo en riego con fertilizante fue de 2,668 kg/ha. Esta variedad tiene un sobreprecio debido a su mayor vida de anaquel, ya que su grano no se obscurece tan rápidamente como sucede con otras variedades de frijol.
El norte del estado de Sinaloa cuenta con las condiciones óptimas para el establecimiento y desarrollo de la variedad Pinto Saltillo, al igual que las variedades del tipo azufrado (amarillos), como son Azufrado Higuera y Reyna.
VALIDACIÓN DEL FRIJOL PINTO SALTILLO, COMPARADO CON AZUFRADO HIGUERA Y REYNA EN EL NORTE DE SINALOA
PREPARACIÓN DEL TERRENO Y LABORES CULTURALES
Labores culturales:
- Se sembraron 8 semillas por metro lineal.
- Fertilización con una mezcla física de 400 kilogramos por hectárea, que consiste en:
- 100 kg de Urea
- 100 kg de MAP
- 100 kg de Sulfato de amonio
- 50 kg de Sulfato de Zinc
- 50 kg de Sulfato de potasio
- Aplicación foliar en dos ocasiones: una en prefloración y otra en el inicio de llenado de vainas, con Maxi-Grow Excel Gold (bioestimulante complejo de origen orgánico que contiene auxinas, giberelinas, citoquininas, además de micronutrientes en forma quelatada).
- Se recomienda inocular la semilla con un insecticida y fungicida al momento de la siembra, lo que ayudará en las primeras etapas del cultivo.
CONTROL DE MALEZAS
Para el control de malezas de hoja ancha y angosta, se puede aplicar el herbicida Fusiflex (fomesafen + fluazifop-p-butil) en una dosis de 750 mililitros por hectárea.
CONTROL DE INSECTOS
El cultivo de frijol Pinto Saltillo y Azufrado Higuera no presentaron plagas considerables en esta evaluación. Sin embargo, se observó pulgón negro y trips en el frijol Reyna, que se controlaron con el insecticida químico Dimetoato en dosis de 1 litro por hectárea.
CONTROL DE ENFERMEDADES
En el cultivo de frijol Pinto Saltillo y Reyna, no se presentaron enfermedades en esta evaluación. Por otro lado, en el frijol Azufrado Higuera se observó la presencia de un hongo que presentaba síntomas de pudrición de la raíz por Rhizoctonia solani.
RESULTADOS DE LA VALIDACIÓN DEL FRIJOL PINTO SALTILLO, COMPARADO CON AZUFRADO HIGUERA Y REYNA EN EL CAMPO EXPERIMENTAL LADESPENSA, AHOME
1.-Sin riego de auxilio el frijol Pinto Saltillo alcanzó su madurez fisiológica a los 85 días después de la siembra, en comparación con los 95 días de Azufrado Higuera y Reyna
2.-Con riego de auxilio, el frijol Pinto Saltillo llegó a su madurez fisiológica a los 90 días después de la siembra, en comparación a los 100 días de Azufrado Higuera y 115 días de Reyna.
